Valerio Savio Wracamy po przerwie! Przedstawiamy Dorelle Bakery — nasz nowy świat rzemieślniczych ciastek i wypieków, tworzonych z najlepszych składników, bez kompromisów. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, pełne pasji jak nasze lody.
Valerio Savio Szczera i rzetelna odpowiedź na pytanie o tłuszcz w lodach. Wyjaśniam, dlaczego dobre, naturalne tłuszcze są kluczem do kremowości, smaku i jakości prawdziwych Lodów Kunsztu Włoskiego — bez mitów i bez ściemy.
Valerio Savio Wyjaśniam prawdę o lodach z alkoholem: jak naprawdę się je tworzy, dlaczego nie są „sztuczną pastą” i jak wygląda profesjonalna, rzemieślnicza produkcja w Gelateria Veneta. Koniec z mitami – czas na fakty.
Valerio Savio Hołd dla Italo Marchioniego, wynalazcy rożka do lodów z Dolomitów. Poznaj historię pomysłu, który odmienił świat gelato — i dowiedz się, dlaczego ta opowieść ma dla nas w Gelaterii Veneta wyjątkowe znaczenie.